O Miolo Single Vineyard Alvarinho é um vinho branco seco brasileiro, elaborado com a uva Alvarinho, conhecida por produzir vinhos aromáticos, frescos e de excelente acidez. Apresenta um perfil elegante, cítrico, frutado e refrescante, com ótima expressão varietal.

#ANÁLISE SENSORIAL 

Amarelo-palha brilhante, com reflexos esverdeados, cítrico e frutado, com notas de limão, grapefruit, maçã verde e frutas tropicais, acompanhadas por delicadas nuances florais, fresco, elegante e vibrante, com acidez marcante, boa textura e agradável expressão frutada, longo, refrescante e persistente, com notas cítricas e minerais.

#HARMONIZAÇÃO 

Peixes grelhados e assados, ostras e frutos do mar, camarões, ceviches, sushi e sashimi.