O Altosur Malbec, da Finca Sophenia, é um vinho tinto seco argentino, elaborado com 100% Malbec, proveniente de Gualtallary, Tupungato, Mendoza, a cerca de 1.200 metros de altitude. É um vinho frutado, equilibrado e de boa intensidade, combinando frescor com taninos doces e redondos.
#ANÁLISE SENSORIAL
Vermelho intenso e brilhante, com tons violáceos, intenso e frutado, destacando cerejas, amoras e ameixas frescas, acompanhadas por notas florais, especiadas e de baunilha, frutado, fresco e equilibrado, com taninos doces e redondos. Apresenta boa concentração e intensidade, mantendo uma agradável sensação de frescor, persistente, frutado e equilibrado.
#HARMONIZAÇÃO
Combina especialmente com carnes vermelhas grelhadas, churrasco, bife ancho, massas com ragu de carne, empanadas, embutidos e queijos duros ou semiduros.
