O Schubert Pinot Noir é um vinho tinto seco da Nova Zelândia, produzido pela Schubert Wines, na região de Wairarapa. Elaborado com 100% Pinot Noir, apresenta um estilo elegante, com frutas vermelhas e negras, acidez refrescante, taninos macios e boa complexidade. A versão Pinot Noir 2020 passou 16 meses em barricas de carvalho francês.
#ANÁLISE SENSORIAL
Vermelho-rubi intenso e brilhante, expressivo, com destaque para cerejas, frutas vermelhas e negras, acompanhadas por notas terrosas, florais, de ervas e especiarias, elegante, fresco e de textura firme e cremosa, com acidez refrescante e taninos macios. As frutas aparecem novamente, acompanhadas por nuances terrosas e especiadas, suculento, persistente e agradável, com boa complexidade.
#HARMONIZAÇÃO
Combina especialmente com pato, carne suína, cogumelos, risotos, salmão, pato assado, aves assadas, charcutaria e queijos semiduros.
