O Mariana Rosé, da Herdade do Rocim, é um vinho rosé seco português, produzido no Alentejo. É um rosé leve, fresco e frutado, com boa acidez, notas de frutas vermelhas e delicados toques florais e minerais.
#ANÁLISE SENSORIAL
Rosa-pálido/salmão, brilhante e delicado, fresco e expressivo, com destaque para morangos, cerejas e outras frutas vermelhas frescas, acompanhadas por notas florais e minerais, leve, fresco e equilibrado, com acidez vibrante e textura agradável. As frutas vermelhas aparecem novamente, trazendo bastante vivacidade ao vinho, fresco, frutado e refrescante, com agradáveis notas cítricas e de cereja.
#HARMONIZAÇÃO
Combina especialmente com frutos do mar, moqueca de camarão, salmão defumado, sushi e sashimi, carpaccio e entradas leves.
