Um Malbec chileno de personalidade marcante, que combina concentração de frutas negras, notas florais e especiarias doces. Produzido com uvas de vinhedos antigos, apresenta estrutura, suculência e taninos elegantes, mostrando uma interpretação expressiva da Malbec fora de sua tradicional associação com a Argentina.
#ANÁLISE SENSORIAL
Vermelho profundo, com reflexos violáceos, revelando intensidade e concentração. Aroma frutas negras maduras, como ameixa e amora, acompanhadas por notas florais que lembram violetas e delicadas nuances de especiarias doces. Algumas safras também apresentam referências a chocolate e baunilha. Paladar encorpado, suculento e concentrado, com fruta intensa, acidez viva e taninos elegantes. A estrutura é marcante, mas mantém equilíbrio e vivacidade. Final longo e persistente, com frutas maduras e nuances especiadas que prolongam a experiência.
#HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas grelhadas, costela suína assada, cordeiro assado, risoto de cogumelos, queijos curados, chocolate amargo.
