O New Roads Malbec é uma opção para quem aprecia vinhos tintos de perfil frutado, com sabores marcantes e boa presença em boca. A uva Malbec é conhecida por produzir vinhos de coloração intensa, aromas de frutas escuras e taninos que podem variar de macios a estruturados, dependendo do estilo de elaboração.

ANÁLISE SENSORIAL 

Espera-se uma coloração vermelho-rubi intensa, podendo apresentar reflexos violáceos, característica comum de muitos Malbecs jovens,  perfil que pode lembrar ameixa, amora e cereja madura, com possíveis notas de especiarias, tende a destacar frutas maduras, corpo de médio a encorpado e taninos presentes, que contribuem para a estrutura do vinho, frutado e persistente, com intensidade que varia conforme a elaboração.

HARMONIZAÇÃO 

Churrasco, carne grelhada e carne de sol, valorizando a intensidade do vinho, espaguete à bolonhesa e massas com molho de tomate, que acompanham seu perfil frutado, meia-cura, provolone e queijos maturados, salame, embutidos e tábuas de frios.