O Moço Fidalgo Tinto é um vinho português de perfil frutado, equilibrado e gastronômico, elaborado no Alentejo. Apresenta uma combinação agradável de fruta madura, especiarias e notas delicadas de madeira, com taninos macios e boa estrutura.
#ANÁLISE SENSORIAL
Vermelho-rubi intenso, com tonalidades violáceas e boa limpidez. Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, acompanhados por notas de especiarias e nuances delicadas de madeira. De corpo médio, apresenta boa acidez, taninos macios e textura equilibrada. A fruta aparece novamente em boca, acompanhada por um toque especiado. Agradável e persistente, com fruta madura e notas sutis de especiarias.
#HARMONIZAÇÃO
Carnes grelhadas e assadas, carne suína assada, bacalhau assado, massas com molhos de carne, queijos portugueses.
