O Miolo Testardi Syrah é um vinho tinto seco brasileiro, elaborado com a uva Syrah. É um vinho de perfil intenso, estruturado e elegante, com excelente concentração de fruta, taninos maduros e complexidade.
#ANÁLISE SENSORIAL
Vermelho-rubi muito intenso e profundo, com reflexos violáceos, frutas negras maduras, como amora, ameixa e mirtilo, acompanhadas por notas de pimenta-preta, especiarias, chocolate, café e toques tostados, encorpado, potente e elegante, com taninos maduros e bem integrados, boa acidez e grande concentração de fruta, longo, intenso e persistente, com destaque para frutas negras, especiarias e notas tostadas.
#HARMONIZAÇÃO
Cordeiro assado ou grelhado, prime rib e carnes vermelhas, costela bovina, churrasco, risotos de funghi e cogumelos.
