O Miolo Single Vineyard Syrah é um vinho tinto seco brasileiro, elaborado com a uva Syrah. Apresenta um perfil intenso, elegante e estruturado, com frutas negras maduras, especiarias e taninos bem integrados.

#ANÁLISE SENSORIAL 

Vermelho-rubi profundo, com intensos reflexos violáceos, frutas negras maduras, como amora, ameixa e mirtilo, acompanhadas por notas de pimenta-preta, especiarias, chocolate e toques tostados, encorpado, intenso e equilibrado, com taninos maduros, boa acidez e excelente concentração de fruta, longo e persistente, com agradável combinação de frutas negras e especiarias.

#HARMONIZAÇÃO 

Cordeiro grelhado ou assado, carnes vermelhas grelhadas, costela bovina, churrasco, risoto de cogumelos e funghi.