Um Cabernet Sauvignon produzido no Vale do São Francisco, com perfil frutado, estruturado e macio. Um vinho que expressa o potencial da região para produzir tintos de boa intensidade, combinando fruta madura, taninos equilibrados e agradável persistência.
#ANÁLISE SENSORIAL
Vermelho-rubi intenso e brilhante, com tonalidades violáceas. Frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa, amora e cassis, acompanhadas por notas herbáceas e especiadas. Estruturado, frutado e macio, com taninos presentes e equilibrados, boa acidez e agradável volume de boca. Frutado, persistente e levemente especiado.
#HARMONIZAÇÃO
Carne de sol, carnes vermelhas grelhadas, costela e carnes assadas, hambúrguer artesanal, massas com molho à base de carne, queijo coalho grelhado, pratos nordestinos bem temperados.
